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  • Tradition Septembre Octobre 2017

    ·        Après la « trêve » estivale, voici le nouveau numéro de TRADITION, la revue des Anciens de EHT Liège.

    Quelques pages "Echos" pour vous apporter des nouvelles d'Anciens de notre école... pas toujours récentes mais c'est évidemment dû au fait que notre revue ne parait pas en juillet/aout.

    Comme à l’accoutumée c’est une version pdf un peu allégée.

    Je vous rappelle que la version complète (papier) est envoyée à nos membres, en règle de cotisation.

    Au sommaire de ce numéro vous trouverez :  

    C1.jpgLe mot du Président   2

    La vie à l’Ecole           3

    Les échos                  4

    La recette du Chef      9

    Carnet de route         11

    Un mot d’histoire       13

    Humour                    14

     

     



    Tradition Sept Oct 2017 light.pdf

  • Recherche Cuisto et commis

    Reçu de l'école d'Hôtellerie... à diffuser

    Merci !

    .

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  • Nouvelles d'ancien

    Un article paru dans la presse fait référence à un de nos "Anciens".

    Il s'agit de Bruno Cherain diplômé de 2001 qui vient de prendre les commandes de Lunch Garden d'Eupen.

     



    Lunchgard.docx